NOS AMANDIERS

"Nous cherchions un terrain pour nos chevaux, nous sommes tombés sur ce verger d'amandiers.

 

Ce fut un coup de foudre, une évidence.

 

Nous aimons la nature, nous avons des dizaines d'animaux. Les mettre sur cette propriété était naturel pour nous, ils sont là pour entretenir les sols.

 

Nous voulons transmettre l'authenticité et le vrai goût des amandes comme j'ai connu chez mes grands-parents, mes parents.

 

Grâce à leurs conseils, que je transmets maintenant à mes enfants, ces amandiers sont désormais notre héritage familial que nous allons nous transmettre de génération en génération j'espère."